自家製天然酵母のパン教室“未来工房”

　
  　旬の果物、野菜、レーズンなど身近な材料から酵母を起こします。
　液種、元種、パン種と時間をかけて作ります。
　酵母は生き物です。
　同じ素材を使っても環境、素材により、毎回違ったものに
　出来上がります。
　食の安全を考え、材料も国産、オーガニックにこだわっています。
　イチゴ、ブルーベリー、ハーブなどは自家栽培しているので上手に
　出来れば使います。
　　パン作りからたくさんの出会いがあり、笑顔が増えると嬉しいです。

＜お知らせ＞
　　新規生徒様を募集しています。
　　自家製天然酵母の教室に変わることになりました。
　　皆様の参加をお待ちしています。

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    　パン教室に生まれ変わりました。
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